Arroz colorido com frango
Quem não gosta de um prato bonito, colorido e ainda por cima delicioso né? Aprenda essa receita de arroz colorido com frango e surpreenda ainda mais na cozinha! 😉
INGREDIENTES:
- 250g de filé de peito em bifes
- 4 dentes de alho picados
- Sal a gosto
- 1 cebola picada
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 4 xícaras (chá) de arroz cozido com sal
- 1 pimentão vermelho sem sementes picado
- ½ xícara (chá) de salsa e cebolinha picada
- Tomates-cereja a gosto
MODO DE PREPARO:
Tempere os filés de peito com sal e alho. Frite em um pouco de manteiga e parta em pedaços. Reserve.
Em uma panela frite a cebola na manteiga em fogo baixo até dourar.
Junte o arroz, o frango, o pimentão, a salsa e a cebolinha. Mexa levemente.
Acerte o sal e deixe esquentar.
Transfira para uma travessa.
Finalize com os tomates.
Sirva quente.
Preparo: 45min
Rendimento: 6 porções